Château Bel Air – Bordeaux Supérieur

Chateau-Bel-Air-bouteilleLes vins d’appellation Bordeaux Supérieur constituent une sélection parmi les Bordeaux. Soumis à des conditions de production et d’élaboration plus strictes que ces derniers, ils présentent les caractéristiques de vins de grande qualité, aptes au vieillissement.Les Bordeaux Supérieurs sont des vins complets, pré-sentant un éventail de parfums et de saveurs qui séduiront tous les amateurs de vin.

Appellation : Bordeaux supérieur
Propriétaire(s) : Groupe Taillan
Age moyen du vignoble: 25 ans
Culture : Fertilisation classique raisonnée
Sol: Argilo-calcaire
Surface : 72 ha Saint-Ferme & Rimons
Type de taille : Guyot double
Cépages: 82% Merlot, 11% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon
Production: 630.000 bouteilles / an
Vendanges :  
Vinification : Traditionnelle, en cuves inox thermorégulées
Elevage : en cuves et en barriques. Collage : Au blanc d’oeuf
Potentiel de garde : 5 à 6 ans

Notes de dégustation :
Robe : 
pourpre intense.
Nez : 
à la fois complexe et équilibré, conjuguant fruits noirs mûrs, notes boisées et pointes épicées.
Bouche : voluptueuse de ce vin gras se caractérise par une acidité enrobée et des tanins mûrs et ronds.
Accords mets/vin : Un vin franc et bien réussi qui se mariera parfaitement avec une entrecôte marchand de vin ou un carré d’agneau.

 

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HISTORIQUE

Les vins d’appellation Bordeaux Supérieur constituent une sélection parmi les Bordeaux. Soumis à des conditions de production et d’élaboration plus strictes que ces derniers, ils présentent les caractéristiques de vins de grande qualité, aptes au vieillissement. Les Bordeaux Supérieurs sont des vins complets, présentant un éventail de parfums et de saveurs qui séduiront tous les amateurs de vin.

Cette propriété de 72 hectares appartenant au groupe Taillan, a pour Appellation d’Origine Contrôlée “Bordeaux Supérieur”. Située sur les communes de Saint-Ferme (54 ha) et de Rimons (18 ha), elle est au coeur de l’appellation qui représente plus de la moitié du vignoble girondin, plus grand producteur de vins fins au monde. Créé en 1960 sous le nom de Château Mougneaux, le vignoble a été replanté dans sa grande majorité en 1995 pour renaître sous le nom de Château Bel Air.

Cette restructuration a permis d’équiper le chai d’une cuverie de 19.800 hectolitres thermorégulés, et de créer un chai à barriques .

7,1178,46 TVAC

Effacer
Poids 1.50 kg
Millésime

2015

Vigneron

Bel Air, Château, Château Bel Air

Pays

France

Région

Bordeaux

Appellation

Bordeaux Supérieur

Viticulture

Traditionnelle

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Elevage

Barriques, Cuve

Contenu en cl

75 cl

Conditionnement

bouteille, par 6 bouteilles, par 12 bouteilles

En vente

Sur le site et en magasins

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